圖檔授權標示:
作者:不詳
材質:數位媒體
年代:日治時期
歷史分期:1895~1945(日治時期)
取得方式:捐贈
原收藏者:本館至國家圖書館台灣分館翻拍
登錄號:KH2015.005.0609
藏品描述:「鹽水港製糖株式會社附設酒精工廠」成立於1916年(大正5年),舊址位於今之鹽埕區。糖蜜是蔗糖生產過程中的副產品,經過發酵後可提煉酒精,所以大部分製糖工廠都會附設酒精工廠。